Tin Tức
Những lưu ý quan trọng trong cách nghiền rơm rạ để trồng nấm đạt chuẩn
Khi bắt tay vào trồng nấm, nhiều người thường chú trọng đến giống nấm hay kỹ thuật chăm sóc mà quên mất rằng khâu chuẩn bị rơm rạ cũng đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Đặc biệt, cách nghiền rơm rạ để trồng nấm ảnh hưởng trực tiếp đến việc nấm có mọc nhanh, khỏe và cho năng suất cao hay không.
Nếu rơm rạ nghiền quá to, sợi dài, giá thể sẽ bí khí, nấm khó phát triển. Ngược lại, nếu nghiền quá vụn, rơm dễ mục nát, mất chất. Thực tế tại nhiều trang trại nấm cho thấy, chỉ cần xử lý rơm rạ đúng cách, sản lượng nấm có thể tăng thêm 10–15%.
Vậy cần lưu ý những gì khi nghiền rơm rạ để đảm bảo đạt chuẩn? Hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây.
MỤC LỤC
Tầm quan trọng của cách nghiền rơm rạ để trồng nấm đạt chuẩn
Rơm rạ không chỉ là giá thể để nấm bám vào phát triển mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng chính trong suốt quá trình nuôi trồng. Tuy nhiên, nếu không nghiền rơm rạ đúng cách, dù có giống nấm tốt đến đâu, năng suất và chất lượng thu hoạch vẫn bị ảnh hưởng nặng nề.
Độ mịn và kích thước của rơm rạ sau nghiền quyết định khả năng thẩm thấu nước, độ thông khí và mức độ phân hủy hữu cơ – những yếu tố sống còn đối với sự phát triển của hệ sợi nấm.
Ví dụ, theo các nghiên cứu thực tế, nếu sợi rơm quá dài (trên 7–10cm), khối ủ sẽ kém thông thoáng, dễ sinh khí độc như CO₂ hoặc NH₃, làm chết sợi nấm non. Ngược lại, nếu nghiền quá vụn (nhỏ hơn 1cm), rơm rạ dễ bị nát vụn thành bã, mất kết cấu, gây úng nước và nhiễm khuẩn.
Một trang trại nấm bào ngư tại Đồng Nai từng chia sẻ: chỉ sau khi điều chỉnh lại cách nghiền rơm rạ (đạt độ dài trung bình 3–5cm, độ tơi xốp tốt), tỷ lệ đậu quả nấm tăng từ 70% lên gần 85%, đồng thời giảm hẳn tình trạng sợi nấm yếu, chậm lớn.
Không chỉ vậy, cách nghiền chuẩn còn giúp rơm rạ giữ được độ ẩm ổn định, hỗ trợ quá trình ủ lên men tự nhiên, hạn chế tối đa mầm bệnh. Chính vì vậy, có thể khẳng định rằng: cách nghiền rơm rạ không đơn thuần là một bước sơ chế, mà là nền tảng cho cả quá trình trồng nấm thành công.
Máy nghiền 2 trục GREEN MECH!
Những lưu ý quan trọng trong cách nghiền rơm rạ để trồng nấm
Để rơm rạ thực sự trở thành nguồn dinh dưỡng lý tưởng cho nấm, bạn cần lưu ý một số điểm quan trọng trong quá trình nghiền. Đây chính là bước tạo nền móng cho vụ nấm đạt năng suất cao và hạn chế rủi ro.
- Chọn rơm rạ sạch, khô: Ưu tiên rơm mới, không dính đất, không nhiễm hóa chất hay nấm mốc. Rơm kém chất lượng dễ làm hỏng cả mẻ nấm ngay từ đầu.
- Nghiền rơm đúng kích thước: Sợi rơm sau nghiền nên dài khoảng 3–5cm, đảm bảo độ tơi xốp, thông thoáng. Rơm quá dài làm bí khí, rơm quá vụn dễ úng nước và mục nát.
- Dùng máy nghiền phù hợp: Tùy quy mô mà chọn máy băm nhỏ, máy nghiền trục quay hoặc máy nghiền búa. Máy nghiền chất lượng giúp kiểm soát tốt độ dài và độ tơi của rơm.
- Nghiền rơm sát thời điểm ủ: Rơm nghiền xong nên đưa vào ủ ngay trong ngày để giữ độ khô và tươi. Nếu để lâu, rơm dễ bị ẩm mốc, ảnh hưởng đến tỉ lệ sợi nấm phát triển.
- Kiểm tra chất lượng rơm sau nghiền: Rơm đạt chuẩn phải vàng tự nhiên, tơi xốp, không quá ẩm. Nếu bóp thấy ướt tay, cần phơi thêm trước khi dùng.
Những lỗi phổ biến khi nghiền rơm rạ trồng nấm và cách khắc phục
Rơm rạ nghiền quá dài
Nhiều người để rơm sau nghiền còn quá dài, có khi tới 7–10cm. Điều này khiến giá thể bí khí, sợi nấm khó phát triển mạnh, thậm chí còn dễ sinh ra khí độc làm chết sợi nấm. Để khắc phục, bạn cần chỉnh lại máy nghiền, cài đặt cho ra sợi rơm chỉ dài khoảng 3–5cm. Nếu đã lỡ nghiền xong, có thể trộn thêm rơm ngắn hoặc đảo trộn kỹ để tạo độ thoáng cho khối ủ.
Rơm rạ nghiền quá vụn
Một lỗi khác thường gặp là nghiền rơm quá vụn, khiến rơm bị nát như bã. Rơm vụn giữ nước nhiều, nhanh mục, dễ sinh mầm bệnh, làm cho nấm khó bám sợi và phát triển. Cách xử lý là giảm tốc độ nghiền, chọn loại máy nghiền trục chậm để giữ được độ dài và cấu trúc sợi rơm, hoặc trộn thêm rơm dài vào hỗn hợp trước khi ủ.
Rơm nghiền xong để lâu bị ẩm mốc
Rơm sau nghiền nếu không dùng ngay, để tiếp xúc với không khí ẩm sẽ nhanh chóng bị ẩm mốc, mất giá trị sử dụng. Tốt nhất bạn nên nghiền rơm sát với thời điểm chuẩn bị ủ, sử dụng trong vòng 24 giờ. Nếu cần lưu trữ, hãy bảo quản rơm ở nơi khô ráo, thoáng gió và có mái che chắn kỹ càng.
Sử dụng rơm không đạt chất lượng
Một số người tận dụng rơm cũ, rơm bẩn hoặc rơm đã nhiễm nấm bệnh mà không xử lý lại. Đây là nguyên nhân khiến nấm trồng thất bại ngay từ đầu. Lưu ý chỉ chọn rơm sạch, mới thu hoạch, không lẫn đất hay thuốc bảo vệ thực vật. Nếu không yên tâm về nguồn rơm, có thể xử lý bằng cách hấp nhiệt hoặc ngâm với nước vôi loãng để diệt mầm bệnh trước khi nghiền.
GREEN MECH – Đơn vị cung cấp máy nghiền 2 trục nghiền rơm rạ hiệu quả
Trong lĩnh vực xử lý nguyên liệu nông nghiệp, đặc biệt là nghiền rơm rạ phục vụ trồng nấm hoặc làm giá thể, máy nghiền 2 trục đang ngày càng được nhiều trang trại và nhà máy lựa chọn nhờ khả năng nghiền mạnh mẽ, ổn định và tiết kiệm chi phí vận hành. Tại Việt Nam, GREEN MECH tự hào là một trong những đơn vị chuyên cung cấp các dòng máy nghiền 2 trục nghiền rơm rạ hiệu quả, uy tín hàng đầu.
Máy nghiền 2 trục GREEN MECH được thiết kế với cơ cấu 2 trục nghiền hoạt động song song, có khả năng kéo, xé và nghiền nhỏ rơm rạ với độ dài mong muốn. Khác với các dòng máy băm thông thường, máy 2 trục cho phép kiểm soát kích thước sợi rơm rất chính xác, đảm bảo rơm sau nghiền tơi xốp, không nát vụn, phù hợp yêu cầu nghiêm ngặt trong trồng nấm.
Ưu điểm nổi bật của máy nghiền rơm rạ GREEN MECH:
-
Nghiền được nhiều loại nguyên liệu: rơm rạ khô, bã mía, thân cây ngô, vỏ dừa…
-
Tốc độ nghiền ổn định: đảm bảo đồng đều kích thước đầu ra, hạn chế phát sinh bụi.
-
Tiết kiệm điện năng: nhờ công nghệ điều khiển tự động và thiết kế trục nghiền tối ưu.
-
Độ bền cao: cấu trúc thép chắc chắn, dao nghiền làm từ hợp kim chống mài mòn.
-
Dễ vận hành, bảo trì: thiết kế mở dễ dàng cho việc thay dao, bảo dưỡng định kỳ.
Videos máy nghiền rơm rạ GREEN MECH
Liên hệ và báo giá
Máy nghiền 2 trục của GREEN MECH Việt Nam không chỉ là một thiết bị công nghiệp đơn thuần, mà còn là một công cụ quan trọng đem lại nhiều lợi ích đáng kể cho ngành chế biến, sản xuất và tái chế.
Với thiết kế tiện lợi, hiệu suất cao và tính linh hoạt, máy nghiền này không chỉ giúp tăng cường sản xuất mà còn tối ưu hóa quy trình xử lý vật liệu, từ đó giảm thiểu lãng phí và tiết kiệm chi phí.
Hãy đến với GREEN MECH để trải nghiệm sự khác biệt và chuyên nghiệp mà chúng tôi mang lại. Tại GREEN MECH, chúng tôi không chỉ cung cấp các thiết bị công nghệ tiên tiến, mà còn cam kết đem lại dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất.
Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm của chúng tôi sẽ luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn trong quá trình lựa chọn, sử dụng và bảo dưỡng máy nghiền 2 trục mini, giúp bạn tiết kiệm thời gian, năng lượng và chi phí.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: biomass.com.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935 940 886 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
